Все о потреблении белка для бодибилдеров-вегетарианцев

Начнем с того, что белка, который вы потребляете в течение дня, вам не хватает, несмотря на то, что номинально в вашем рационе его достаточно, организм не в состоянии переработать его весь, а потому большая его часть и выводится в виде шлаков. Исправить ситуацию за счет потребления белковосодержащих продуктов так же едва ли получиться, так как если питаться той же соей или бобами каждый день и в больших количествах, то ни к чему, кроме тотального нарушения работы пищеварительной системы это не приведет.

Потому вы или должны сделать шаг в сторону от максимально строгой вегетарианской деты. Или научиться употреблять белковые продукты правильно.

В первом случае вы просто обязаны включить в свой рацион молок, творог, не содержащие сычуг сыры и яйца, так как именно эти продукты позволят вам получать все те вещества, что необходимы для постоянного роста мышечных тканей. Если вы пока сомневаетесь в том, стоит ли делать это, то вот небольшое пояснение того, какую пользу несут данные продукты каждому бодибилдеру.

Молоко – снабжает тело жирами, белком и аминокислотами. Мало того, в силу почти 100%-ого усвоения, оно позволяет избавиться от тяжести в желудке и в кишечнике, которой сопровождается употребление тех же бобовых блюд. А кроме того позволяет набрать нужное число килокалорий, без употребления твердых, а потому обычно замедляющих метаболизм углеводов.

Творог – кроме всего перечисленного, в силу содержания в нем молочной кислоты, ускоряет пищеварительные процессы, благодаря чему позволяет бороться с излишними отложениями подкожного жира.

Яйца – яичные белки являются отличным источником почти полностью усеваемого организмом белка, тогда как желтки поставляют необходимые для строительства мышц и их послетренировочного восстановления аминокислоты.

Сыр – также является отличным источником белка. Кроме того он улучшает работу почек, что избавляет от риска скопления в организме лишней жидкости.

Но если, невзирая на все сказанное, вы не в состоянии решиться отказаться от своей строгой вегетарианской диеты. Что ж, тогда давайте поговорим о продуктах, из которых вы можете получать белок, не рискуя нарушить ее. А это – соя, бобы, орехи, грибы и пшеница. Белок содержится также и во многих других продуктах из вашего ежедневного рациона. Но только в таких количествах, что учитывать его при расчетах ежедневной дозы белка невозможно.

Но прежде чем делать какие-либо расчеты, нужно вспомнить, что для нормального строительства мышц вам следует употреблять по 2 грамма белка на 1 килограмм общего веса вашего тела. Это означает, что если вы весите 80 килограммов, то вам следует употреблять 160 граммов белка.

Для того, чтобы набрать его из фасоли, следует съедать 2 килограмма (!!!) этого продукта в сутки. Для того чтобы получать его из гороха, гороха должно быть съедено 5.3 килограмма, а сои – 1 килограмм 140 грамм.

Увы, но сделать это практически невозможно. Тем более что организм усваивает далеко не весь содержащийся в бобовых белок. Потому для получения нужного количества белка вам необходимо умножить приведенные цифры чуть ли не на 2.

Выход может быть только один – получение белка из различных спортивных смесей. И для этого есть все условия. Сегодняшний рынок БАДов предлагает огромный ассортимент белковых добавок, получаемых из различных круп, пшеницы, бобов, водорослей, грибов и т.д., не содержащих даже 0.01% продуктов животного происхождения. Именно поэтому мы и беремся рекомендовать их любому бодибилдеру, являющемуся сторонником чистого вегетарианства.

Но сразу предупредим – прежде чем приобретать тот или иной белковый БАД, посоветуйте с вашим лечащим врачом или профессиональным спортивным диетологом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Fighting.su
Добавить комментарий